生活小窍门

大蒜头1~2个，在火上烤熟，用开水冲蜂蜜送服，可治呕吐。

用糖凉拌西红柿时，放入少许盐，味道会更甜。

将白醋25克放瓶中置冰箱内，可除异味。

焖饭时，在500克米里加入20克食醋，焖出的米饭并无酸味，却更容易保存。焖饭时，按以上用量加入0.5％的醋酸溶液，然后把焖出的饭压块装入塑料袋中封好，在30℃的阴暗环境下保存15天，其色、香、味及外观...

炒菜时，如果调味酱汁放多了，可加上少许牛奶，即能调和菜的味道。

将鱼除去内脏，不要去鳞也不要用水洗，用干布擦干血污，然后烧一锅盐开水（含盐量约5％），待冷却后，将鱼投入浸泡约4小时，取出晾干，再涂些植物油挂在风凉处，可保存几天而不失鲜鱼风味。

用鲜麻雀脑敷患处，可治冻疮。

用10克茶叶、5克食盐，以1000克开水冲泡，可作防暑清凉饮料。

身上生疮，用浓茶水冲洗，可使溃破疮疖及流水流脓疮口皮肤清洁，并促进其愈合。

夏天做凉面条，若面条结成团，可以喷一些米酒在面条上，面条就容易挑散。