猪肝常常带有一种特殊的异味。如在烹制前，…

生活小窍门2个月前发布 585_ink
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猪肝常常带有一种特殊的异味。如在烹制前，先用水将肝血洗净，然后剥去外表的皮膜，放进盘中，加入适量牛奶浸泡，成菜即无异味。

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